Lundi
-
Betteraves rouges Bio vinaigrette
-
Rissolé de boeuf Bio à la tomate
-
Pâtes fraiches aux oeufs Bio
-
Yaourt Malo
Mardi
-
Pastèque
-
Saucisses de volaille Bio
-
Frites Bio
-
Banane Bio
mercredi
-
Salade verte fromagère, tomates cerises et croûtons
-
Sauté de veau à la provencale ( sauce aux poivrons et au chorizo )
-
Riz basmati Bio à la créole
-
Gateau aux pommes
jeudi
-
Tomates à la vinaigrette
-
Brandade de poisson (pommes de terre et lait Bio )
-
Salade verte
-
Eclair à la vanille
vendredi
-
Taboulé à la menthe et raisins blonds
-
Tarte aux légumes
-
Pousses d'épinards à la vinaigrette
-
Yaourt bio Ker ar Beleg abricot
Lundi
-
Melon
-
Chili con-carné au boeuf Bio
-
Riz créole Bio
-
Crème dessert chocolat Bio
Mardi
-
Salade verte fromagère et croûtons
-
Jambon à l'os grillé
-
Pommes rosti de légumes
-
Nectarine
mercredi
-
Wraps (jambon boursin )
-
Escalope de dinde grillée
-
Pommes Dauphine
-
Cerises
jeudi
-
Concombre à la vinaigrette
-
Filet de poisson sauce à la crème
-
Boulgour Bio
-
Glace sorbet
vendredi
-
Samoussa de légumes
-
Omelette Bio à la tomate
-
Courgettes grillées aux herbes de provence
-
Yaourt à l'abricot
La cuisine centrale se réserve le droit de modifier le menu en fonction des livraisons et d’éventuelles ruptures de stocks.
Pictogrammes
Bio
Fait maison
Local
Origine France
Repas végétarien
Lundi
-
Avocat
-
Rôti de boeuf froid (mayonnaise)
-
Frites Bio
-
Petits suisses aux fruits
Mardi
-
Cervelas
-
Filet de poulet pané
-
Haricots verts Bio
-
Abricots
mercredi
-
Trio de melon
-
Côte de porc marinée
-
Pommes de terre au four
-
Tarte aux pommes
jeudi
-
Carottes rapées
-
Gratin de pâtes au gruyère
-
Jambon blanc
-
Glace bâtonnet noisette
vendredi
-
Tomate vinaigrette
-
Tarte à la tomate et au fromage
-
Salade verte vinaigrette
-
Yaourt bulgy aux fruits
Lundi
-
Melon
-
Rougail saucisse de volaille Bio
-
Riz basmati Bio semi-complet
-
Crème dessert vanille Bio
Mardi
-
Samoussa de légumes
-
Grillade de porc Bio marinée à la sauce aigre douce
-
Pommes de terre rissolées
-
Glace bâtonnet à la fraise
mercredi
-
Salade verte fromagère, tomates cerises et croûtons
-
Pâtes fraiches aux oeufs Bio
-
Rissolé de boeuf Bio à la tomate
-
Pêche jaune
jeudi
-
Salade de pommes de terre, oeuf et avocat
-
Filet de poisson façon meunière
-
Carottes vichy Bio
-
Tarte aux pommes
vendredi
-
Tarte feuilletée à la tomate et au fromage
-
Cordon vert
-
Courgettes grillées
-
Compote de pommes Bio et gâteau sec
Lundi
-
Pastèque
-
Escalope de dinde à la normande
-
Pâtes fraiches aux oeufs Bio
-
Glace petit pot vanille/chocolat
Mardi
- Fête Nationale
mercredi
-
Salade de pamplemouse, concombre, billes de mozzarella et tomates cerises
-
Jambon à l'os rôti Bio
-
Frites Bio
-
Nectarine
jeudi
-
Feuilleté au fromage Bio
-
Saumon grillé huile d'olive et jus de citron
-
Haricots verts Bio
-
Abricots
vendredi
-
Salade de concombre vinaigrette
-
Ratatouille Fait maison
-
Boulgour Bio au cumin
-
Fromage blanc à la fraise
Lundi
-
Melon
-
Lasagnes de boeuf vbf
-
Salade verte
-
Yaourt aux fruits Bio
Mardi
-
Carottes rapées Bio vinaigrette au jus de citron
-
Cuisse de poulet braisée au jus Bio
-
Gnochis
-
Glace Bio
mercredi
-
Tomate farcie au thon
-
Saucisses de porc grillées Bio
-
Lentilles blondes cuisinées Bio
-
Pèche jaune
jeudi
-
Tarte arlaisienne
-
Filet de colin façon meunière
-
Poèlée de courgettes Bio à la tomate
-
Riz au lait Bio à la vanille
vendredi
-
Avocat mayonnaise
-
Omelette Bio à la tomate
-
Pommes de terre vapeur Bio
-
Compote de pomme Bio et gâteau sec
Lundi
-
Piémontaise
-
Palet de volaille Bio
-
Haricots verts Bio
-
Yaourt aux fruits rouges Bio
Mardi
-
Tomates Bio à la vinaigrette
-
Pâtes fraiches Bio
-
Jambon blanc et emmental râpé
-
Tarte aux abricots
mercredi
-
Concombre à la vinaigrette
-
Steak haché Bio
-
Frites Bio
-
Glace bâtonnet à la fraise
jeudi
-
Paté de campagne Bio et cornichons
-
Dos de cabillaud, coulis de tomate au thym
-
Riz basmati Bio
-
Salade de fruits
vendredi
-
Salade de perles au thon
-
Tresse feuilletée au fromage
-
Salade verte vinaigrette
-
Flan au chocolat Bio
Lundi
-
Melon
-
Rougail saucisse de volaille Bio
-
Riz basmati Bio semi-complet
-
Maestro vanille
Mardi
-
Samoussa de légumes
-
Grillade de porc Bio marinée à la sauce aigre douce
-
Pommes de terre rissolées
-
Glace bâtonnet à la fraise
mercredi
-
Salade verte fromagère, tomates cerises et croûtons
-
Pâtes fraiches aux oeufs Bio
-
Rissolé de boeuf Bio à la tomate
-
Pèche jaune
jeudi
-
Salade de pommes de terre, oeuf et avocat
-
Filet de poisson meunière
-
Carottes vichy Bio
-
Donuts chocolat
vendredi
-
Tarte feuilletée à la tomate et au fromage
-
Cordon vert
-
Courgettes grillées
-
Compote de pomme Bio et biscuit
Lundi
-
Pastèque
-
Escalope de dinde à la normande
-
Pâtes fraiches aux oeufs Bio
-
Glace petit pot vanille/chocolat
Mardi
-
Betteraves rouges à la vinaigrette Bio
-
Steak haché de veau poèlé
-
Purée de carottes et patates douce
-
Muffin au chocolat
mercredi
-
Salade de pamplemousse, concombre, billes de mozzarella et tomates cerises
-
Jambon à l'os rôti Bio
-
Frites Bio
-
Nectarine
jeudi
-
Feuilleté au fromage Bio
-
Saumon grillé huile d'olive et jus de citron
-
Haricots verts Bio
-
Abricots
vendredi
-
Salade de concombre à la vinaigrette
-
Ratatouille Fait maison
-
Semoule de couscous Bio
-
Fromage blanc à la myrtille Bio
Lundi
-
Melon
-
Lasagnes de boeuf vbf
-
Salade verte
-
Yaourt aux fruits Bio
Mardi
-
Carottes rapées Bio à la vinaigrette et au jus d'orange
-
Cuisse de poulet braisée au jus Bio
-
Gnochis
-
Glace Bio
mercredi
-
Tomate farcie au thon
-
Saucisses de porc grillées Bio
-
Lentilles blondes cuisinées Bio
-
Pêche jaune
jeudi
-
Tarte Arlaisienne
-
Filet de colin meunière
-
Poèlée de courgettes Bio à la tomate
-
Riz au lait Bio à la vanille
vendredi
-
Avocat mayonnaise
-
Omelette Bio à la tomate
-
Pommes de terre vapeur Bio
-
Compote pomme framboise Bio et gâteau sec
Lundi
-
Piémontaise
-
Palet de volaille Bio
-
Haricots verts Bio
-
Yaourt aux fruits rouges Bio
Mardi
-
Tomates Bio à la vinaigrette
-
Pâtes fraiches Bio
-
Jambon blanc et emmental Bio
-
Tarte à la framboise
mercredi
-
Concombre à la vinaigrette
-
Steak haché Bio
-
Frites Bio
-
Glace bâtonnet à la fraise
jeudi
-
Rillettes de poulet Hénaff
-
Dos de cabillaud, crème de poivron
-
Riz pilaf Bio
-
Prune
vendredi
-
Salade de perles au thon
-
Tarte à la tomate et au fromage
-
Salade verte à la vinaigrette
-
Mousse au chocolat Bio
La cuisine centrale se réserve le droit de modifier le menu en fonction des livraisons et d’éventuelles ruptures de stocks.
Pictogrammes
Bio
Fait maison
Local
Origine France
Repas végétarien
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Mercredi, wraps au boursin , cuisse de poulet fermier rôtie , purée de patate douce,... Voir l'article
Mercredi, salade de perle au thon , quiche lorraine , salade verte , muffin au... Voir l'article
Lundi, soupe de potimarron , rougail saucisse Hénaff fumée , riz créole semi-complet Bio et... Voir l'article
Mercredi, salade verte au radis , tartiflette gratinée au reblochon et pomme au four
Mardi, salade d'endives, noix, œuf et croûtons , steak haché de bœuf Bio , pommes... Voir l'article
Mercredi 5 octobre 2022 : wraps au boursin , escalope de dinde Orloff , brocolis... Voir l'article
Mardi, avocat , saucisse Hénaff grillée , lentilles blondes cuisinées Mercredi, radis au beurre , ... Voir l'article
Lundi, carottes râpées Bio à la vinaigrette citron vert , rôti de porc braisé ,... Voir l'article
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Mercredi 8 juin, suprême de poulet aux oignons nouveaux et pommes de terre sautées et... Voir l'article
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