Médaille-d’argent-Cap-Coz

Médaille-d’argent-Cap-Coz

Fero-boc’h, Médaille-d’or

réputée originaire du Cap Coz à Fouesnant

Bonne réputation.
Il existe beaucoup de variétés dites Médaille-d’Or ou Médaille d’Argent. C’est un concours de pomologie qui a initié cela. Dans les années 1870, une compétition fut organisée pour récompenser une pomme dont le jus atteindrait la densité de 1100 g/L. Il fut remportée par M. Godard, de Rouen qui baptisa aussitôt sa variété Médaille-d’Or, même si la polémique sur la réalité des 1100 g/L. dure depuis. Les pommes dites Médaille-d’Argent sont moins glorieuses, mais pas si éloignées. Il existe donc une Médaille-d’Argent-Cap-Coz dont le Verger de Penfoulig abrite quatre spécimens. Le plan initial, établi entre 1988, mentionne deux Medaille-D’argent et deux Médaille-d’Or, mais ce sont strictement les mêmes. Les greffons ayant été collectés dans des fermes différentes, on peut conclure que la prétention des uns et des autres n’était pas au même niveau. Quoi qu’il en soit c’est une bonne pomme tardive et sucrée pénalisée par une alternance sévère. À noter que le Cap Coz est la françisation de Kap-Kozh. Kap signifie cape, le vêtement, ou la cape qui est en mer une procédure de mise sécurité d’un navire. Kap-kozh doit être pris dans le sens de vieil abri maritime, ce qu’il est.