La plante du mois : la verveine odorante ou verveine citronnelle
Publié le 11 septembre 2025La verveine citronnelle est une plante originaire des Andes d’Amérique du Sud. Elle est très en vogue dans la nouvelle cuisine, en effet, ses feuilles très parfumées au goût de citron sont comestibles.
La verveine odorante est une vivace arbustive à feuilles caduques, pouvant atteindre de 1 à 3 m de haut.
La verveine citronnelle affectionne le plein soleil et préfère un sol léger bien drainé et modérément fertile. Elle est relativement rustique et résiste à des températures négatives jusqu’à -7°C , mais pourrait demander une protection ou un hivernage à l’abri si les conditions hivernales persistent.
Sa taille s’effectue en automne pour favoriser une nouvelle croissance au printemps, la rabattre de moitié.
Son implantation idéale serait au printemps pour permettre aux jeunes pousses et aux racines de s’implanter avant l’hiver.
Le lippia citriodora est à la fois une plante aromatique et un arbuste ornemental de nos jardins. Facile à cultiver, la verveine citronnelle se prête aussi bien à la culture en pleine terre qu’en pot. Elle est idéale pour parfumer un coin de terrasse par exemple.
