Lost-kamm

Lost-kamm

Chann

Inconnue, probablement un semis du hasard.

Réputation moyenne.
Réputée originaire de Rédéné, c’est une pomme douce et sucrée qui montre parfois une tendance à la vitrescence, du moins sur les jeunes sujets. Elle est cependant appréciée des cidriers qui en disposent, mais en raison de sa floraison très tardive, les rendements en fruits ne sont pas toujours au rendez-vous et la variété semble délaissée. J.F. Crochetelle la conseillait avec Stankruz pour rehausser le jus de la Kemerien, mais de nos jours ces assemblages n’ont guère cours. Son nom, littéralement queue courbe, n’a pas grand chose à voir avec l’arbre, ni même avec la pomme car le pédoncule, relativement court n’est que peu souvent courbée du fait d’une rare gibbosité à sa base. Il faut prendre ce nom dans son sens figuré qui est coup tordu. En effet la Lostkamm fleurit très tard, mais alors que l’on pourrait s’attendre à une maturité tardive, c’est dès le mois d’octobre que l’on peut en récolter les fruits. Le Verger de Penfoulig abrite deux arbres de cette variété mais sous un autre nom. Il faut croire que le paysan qui en a donné les greffons lors de la création du verger en ignorait le véritable nom et qu’il l’avait simplement rebaptisée d’un nom féminin de son entourage. En tout cas à Penfoulig elle s’appelle Chann (Jeanne) ce qui lui va bien car c’est une jolie pomme.