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Coquillages impropres 17 juillet 2018

Article publié le 17 juillet 2018.

Levée de l’interdiction de récolte et consommation des coquillages de la zone
« Rade de Brest Ouest »

Les résultats du réseau de surveillance phytoplanctonique REPHYTOX permettent de lever la fermeture liée à la présence de toxines lipophiles dans la zone Rade de Brest Ouest.

Le Préfet rappelle ci-dessous l’ensemble des secteurs fermés à ce jour.

Les établissements conchylicoles situés dans les zones concernées peuvent poursuivre leur activités d’expédition de coquillages provenant de secteurs ouverts.

La carte actualisée des interdictions sanitaires de pêche de coquillages se trouve sur le site internet des services de l’État dans le Finistère :
http://www.finistere.gouv.fr/tags/view/Les+dossiers/Conchyliculture

Récapitulatif de l’ensemble des secteurs fermés à ce jour :

Secteur Coquillages concernés par l’interdiction de pêche Type de contamination
Anse de Penfoul zone n°29.04.070 Coquillages fouisseurs (coques, palourdes, etc.) Microbiologique
Pays Bigouden Sud Tous les coquillages

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Blancs Sablons Tous les coquillages

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Baie de Concarneau Tous les coquillages

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Odet-Bénodet Tous les coquillages

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Rivière de la Laïta Tous les coquillages

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Rade de Brest – secteur de Camaret Tous les coquillages

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Baie de Douarnenez, estran Tous les coquillages

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Baie d’Audierne, estran Tous les coquillages sauf les huîtres

Toxines lipophiles (DSP)

produites par l’algue planctonique Dinophysis

Landévennec :

estran allant des ruines de l’abbaye de Landévennec à la digue de Port Maria

Tous les coquillages Microbiologique
Rade de Brest Coquilles Saint-Jacques

Toxines amnésiantes (ASP)

produites par l’algue planctonique Pseudonitzchia

Camaret Pectinidés (Coquilles Saint-Jacques et pétoncles)

Toxines amnésiantes (ASP)

produites par l’algue planctonique Pseudonitzchia

Baie de Douarnenez – Eaux profondes Pectinidés (Coquilles Saint-Jacques et pétoncles)

Toxines amnésiantes (ASP)

produites par l’algue planctonique Pseudonitzchia

Rade de Brest :

·         Rivière de l’Aulne et Sillon des Anglais

·         Rivière de l’Hôpital-Camfrout

·         Anse de Kéroullé

·         Rivière du Faou

Moules Contamination chimique (plomb)

Recommandations :

Les personnes ayant consommé des coquillages provenant de ces zones et présentant des troubles digestifs (vomissements, diarrhées, nausées…) et/ou des symptômes neurologiques (maux de tête persistants, désorientation et confusion) sont invitées à se rapprocher de leur médecin.

Il est rappelé que la cuisson ne détruit pas les toxines apportées par les phytoplanctons (algues microscopiques). Même après cuisson, les coquillages restent impropres à la consommation.

D’autres secteurs peuvent être fermés à la pêche des coquillages en raison de contamination microbiologique ou de nécessité de repos biologique des coquillages pour maintenir la ressource. Ces interdictions sont disponibles auprès des mairies des zones littorales et sur le site internet www.pecheapied-responsable.fr.

Pour toute information concernant les secteurs fermés à la pêche professionnelle : DDPP 29, Service alimentation, 2 rue de Kerivoal 29334 QUIMPER Cedex tel : 02 98 64 36 36 ddpp@finistere.gouv.fr Ces informations sont également disponibles auprès des mairies des zones littorales et sur le site internet de services de l’État dans le Finistère www.finistere.gouv.fr 

 

Consulter les arrêtés :

180713_ap2018194-000x_dsp_levee_rade-_brest_ouest

180705_ap2018186-000x_dsp_fermeture_moules_pont_l_abbe

180705_ap2018186-000x_dsp_levee_partielle_huitres_pays_bigouden_sud

180705_ap2018186-000x_remi_penfoul_fouisseurs-1

 

Consulter la carte :

180713_carte

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